Rezerwacja:
+48 512 329 881
+48 61 667 8081
restauracja.poznan@radissonindividuals.com
Rezerwacje do 12.02.2026
❤️ Zapraszamy na kolację walentynkową ❤️
14.02 Godz: 18:00 w 1st Floor Restaurant
5 daniowa kolacja degustacyjna z autorskim menu szefa kuchni Jana Nawrockiego.
muzyka na żywo
Cena:
• 429 zł / para – przedsprzedaż do 30.01.2026
• 449 zł / para – cena regularna od 30.01.2026
MENU MIĘSNE
Amuse Bouche
Ostryga i Szampan
Piana z Szampana, Pomidory Confit
Przystawka
Hamachi Crudo
Trufla, Sos Yuzu-Ponzu, Szczypiorek
Przystawka II
Tatar Wołowy
Przegrzebki, Tabasco, Limonka
Danie główne
Risotto alla Milanese
Chrupiące Chorizo, Krewetki, Piana z Ziemniaka
Deser
„Serce na talerzu”
Róża, Szafran, Wanilia
MENU WEGE
Amuse Bouche
Chrupiąca Kalarepa
„Ravioli” z Kalarepy, Pomidory Confit
Przystawka
Jajko Truflowe
Grzybowe Duxelles, Sos Maślany ze Szczypiorkiem, Chrupki
Przystawka II
Otwarta Lasagne
Kasztany, Sezonowe Warzywa, Wędzone Soffritto
Danie główne
Risotto z Ziemniaka
Trufla, Szampan, Piana z Ziemniaka
Deser
„Serce na talerzu”
Róża, Szafran, Wanilia
Rezerwacja:
Aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie, Serwis wykorzystuje pliki cookies zapisywane w pamięci przeglądarki. Szczegółowe informacje na temat celu ich używania, w tym przetwarzania danych dotyczących aktywności użytkownika oraz personalizacji reklam, oraz możliwość zmian ustawień plików cookies, znajdują się w Polityce prywatności.
Klikając ZAAKCEPTUJ WSZYSTKIE, wyrażasz zgodę na korzystanie z technologii takich jak cookies i na przetwarzanie przez VHM HOTEL MANAGEMENT" SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, Mangalia 1A, 02-758, Warszawa , Twoich danych osobowych zbieranych w Internecie, takich jak adresy IP i identyfikatory plików cookie, w celach analitycznych i marketingowych (w tym do zautomatyzowanego dopasowania reklam do Twoich zainteresowań, mierzenia ich skuteczności oraz przetwarzania danych użytkownika dla celów analitycznych). Zmiany ustawień plików cookies oraz szczegółowe preferencje dotyczące zgód możesz dokonać w ustawieniach.