Aperitif:
Sekt
Vorspeise:
Muscheln, Tomate, Knoblauch, Chili und Weißwein
Suppe:
Topinamburcreme, Prosciutto Crudo, Liebstöckelöl
Hauptkurs:
Wolfsbarsch, Lauch, Karotte, Garnelen, Kaviar, Yuzu
oder
Rinderfilet, Gänseleber, Blumenkohl, Challah, Demi Glace und Schokolade
Nachtisch:
Schokoladentarte, Ananas, Erdbeeren und Chili
Verdauungstrakt:
Espresso, Grappa
Setpreis: 169 PLN / Person
Wir laden Sie vom 11. bis 14. Februar ein. Um eine Reservierung vorzunehmen, wenden Sie sich bitte an: Restaurant Flavoria, Tel. 512 329 881, 61 667 8081, restauracja@andersiahotel.pl
