Dining with the Stairs
19 września 2026 | 1st Floor Restaurant | Andersia Hotel & SPA Poznań
Są wieczory, które wykraczają poza klasyczne doświadczenie kulinarne.
Dining with the Stars to wyjątkowa kolacja degustacyjna, podczas której francuska elegancja spotyka się z bogactwem polskich smaków, tworząc niezapomnianą opowieść o współczesnej gastronomii.
19 września 2026 restauracja 1st Floor Restaurant stanie się miejscem spotkania trzech uznanych szefów kuchni, których łączy pasja do tworzenia autorskich doświadczeń kulinarnych.
Gospodarzem wydarzenia będzie Jan Nawrocki, Szef Kuchni 1st Floor Restaurant, który do wspólnego stworzenia wyjątkowego menu zaprosił Artura Skotarczyka z restauracji Muga w Poznaniu oraz Bartosza Szymczaka z restauracji Rozbrat 20 w Warszawie – restauracji wyróżnionych prestiżową gwiazdką Michelin.
Wieczór będzie opowieścią o dwóch kulinarnych światach. Francuska finezja, będąca od lat symbolem najwyższej sztuki kulinarnej, spotka się z polską tradycją, lokalnymi produktami i sezonowością. Każde danie stanie się autorską interpretacją klasyki – stworzoną z szacunkiem do rzemiosła, jakości składników oraz nowoczesnych technik kulinarnych.
Specjalnie na tę okazję szefowie kuchni przygotują menu degustacyjne, w którym każdy kolejny kurs będzie odkrywał nowe smaki, tekstury i aromaty.
To jednorazowa kompozycja stworzona wyłącznie na ten wieczór – efekt współpracy trzech osobowości, trzech doświadczeń i trzech odmiennych spojrzeń na współczesną gastronomię.
Dopełnieniem kolacji będzie starannie skomponowany pairing win, przygotowany specjalnie z myślą o każdym z serwowanych dań.
Odpowiednio dobrane etykiety podkreślą charakter menu, wydobywając z każdej kompozycji pełnię smaku i tworząc harmonijną całość. – dodatkowo płatne
Dining with the Stars to wydarzenie stworzone dla osób, które poszukują wyjątkowych kulinarnych doświadczeń i cenią najwyższą jakość. Kameralna atmosfera, kunszt wybitnych szefów kuchni oraz menu dostępne wyłącznie podczas tego jednego wieczoru sprawią, że będzie to wydarzenie, które na długo pozostanie w pamięci jego uczestników.
Um hochwertige Dienstleistungen anzubieten, verwendet der Service Cookies, die im Speicher des Browsers gespeichert sind. Ausführliche Informationen über den Zweck ihrer Verwendung, einschließlich der Verarbeitung von Benutzeraktivitätsdaten und der Personalisierung von Werbung, sowie die Möglichkeit, Cookie-Einstellungen zu ändern, finden Sie in der Datenschutzrichtlinie.
Durch Klicken auf ALLE AKZEPTIEREN stimmen Sie der Nutzung von Technologien wie Cookies und der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten durch VHM HOTEL MANAGEMENT" SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, Mangalia 1A, 02-758, Warszawa, die im Internet gesammelt werden, wie z. B. IP-Adressen und Cookie-Identifikatoren, zu Analyse- und Marketingzwecken zu (einschließlich automatisierter Anzeigenausrichtung, Messung ihrer Wirksamkeit und Verarbeitung von Benutzerdaten zu Analysezwecken). Änderungen der Cookie-Einstellungen und detaillierte Zustimmungspräferenzen können Sie in den Einstellungen vornehmen.
