Andersia Hotel, Poznań
Andersia Hotel, Poznań
25.12

25.12

06 01 26
07 01 26
Niedrigste Preisgarantie!
13 November 2025
Restauracja:
13.00-17.00
bufet świąteczny ( za serwis w stół – osobna opłata serwisowa – menu na bazie menu bufetowego)
17.00– 22:00 menu al’a carte
 
Cena:
199 zł/os do 06.12
219 zł /os od 06.12 - napoje płatne osobno
 
Menu
łosoś marynowany w koprze, wódce soli i cukrze
Tatar ze śledzia z sezonowymi piklami i kawiorem
Świąteczny rostbef pieczony na różowo w soli morskiej, majonez chrzanowy
Sałatka ziemniaczana z chrupiącym boczkiem, szczypiorkiem i musztardą francuską
Selekcja marynowanych ryb po kaszubsku
 
Krem z borowików z kluseczkami ziołowymi
Tradycyjny żurek na wielkopolskim zakwasie 
 
Pstrąg tęczowy zapiekany z masłem i estragonem
Gulasz z dzika na czerwonym winie
Wielkopolska kaczka wolno pieczona, faszerowana pomarańczami
Panierowane boczniaki z okrasą z szalotki i palonego masła
Ziemniaki pieczone z rozmarynem
Kopytka w sosie pieczeniowym
Selekcja warzyw w maśle ziołowym
 
Świąteczny sernik z czekoladą
Ciasto marchewkowe z imbirem
Ciasto czekoladowe z orzechami  

 

Rezerwacja:

+48 61 667 81 11
sales.poznan@radissonindividuals.com

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